Manger bio à la cantine
c’est possible

Les jeunes sont de plus en plus victimes de problèmes d’obésité et de diabète. La monotonie du contenu des repas dans certaines cantines, associée à l’industrialisation des aliments a sa part de responsabilité (trop grande quantité de sel, sucre et matières grasses et pas suffisamment de glucides lents, de fibres et de vitamines). Télécharger l'annuaire des fournisseurs bio de Rhône-Alpes.

Améliorer la qualité
et l’équilibre nutritionnel

Manger bio, c’est tout naturel

Introduire des ingrédients ou organiser des repas bio en restauration scolaire permet de réaliser d’importants bénéfices nutritionnels, sociaux-économiques et environnementaux.

Vous souhaitez organiser
des repas bio ?

Pour avoir une première idée, vous pouvez télécharger le guide pratique de la restauration collective bio en Rhône-Alpes.
Dans chaque département, des animateurs sont à votre disposition pour vous apporter toutes les informations nécessaires et vous accompagner dans vos démarches.