Corabio est la coordination Rhône-Alpes de l'agriculture biologique


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et à la région Rhône-Alpes
 
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Newsletter Mai 2013

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N° 39 -  MAI  2013





Ambitions bio 2017 

Partout en Europe où des objectifs chiffrés ont été portés avec volontarisme par les pouvoirs publics, la bio s’est développée, en particulier dans un contexte agricole moins favorable aux conversions. A l’occasion de l’AG de la FNAB le 10 avril à la Rochelle, Luc Maurer, a présenté les engagements du ministre de l’Agriculture, Stéphane Le Foll : 1. L’objectif de 20% de produits bio en restauration collective d’Etat est très clairement réaffirmé pour la mandature avec des moyens d’accompagnement et d’animation, notamment pour le secteur hospitalier ; 2. Pour la protection des zones à enjeu eau, les sites pilotes Eau & Bio seront renforcés et déployés dans le programme de la mandature, en articulation avec les nouveaux outils de la PAC (mesures agro-environnementales) ; 3. Une nouvelle orientation thématique ''agriculture biologique'' dans le cadre du programme national de développement agricole et rural pour la période 2014-2020. La nouvelle présidente de la FNAB, Stéphanie Pageot, s’est félicitée de ces premières annonces qui font de l’agriculture biologique un levier explicite du projet agro-écologique du ministre pour la mandature.



presidentsUn nouveau président à Corabio
Après quatre années de mandat tenues à la présidence de Corabio, Françoise Reiller passe le relai à Ludovic Desbrus, producteur et transformateur de châtaignes bio en Ardèche. Auparavant administrateur de Corabio, représentant Rhône-Alpes pour la FNAB et président d’Agri Bio Ardèche, Ludovic Desbrus est engagé dans la représentation de l’agriculture biologique en Rhône-Alpes depuis plusieurs années. Castanéiculteur à St-Jean-Chambre, au cœur de l’Ardèche, depuis 1998, il cultive 5 hectares de châtaigneraies de variétés traditionnelles en AB et transforme la châtaigne en terrines, crèmes, farine de châtaigne… à la Ferme du Puy.


Corabio sur Youtube 

Il est désormais possible de suivre l’actualité de l’agriculture biologique en Rhône-Alpes en vidéo, la chaine Youtube Corabio TV vient d’être créée. Les premières vidéos sont en ligne : quelques séquences de l’assemblée générale de Corabio ainsi que le documentaire ''Manger bio, c’est bon pour l’eau'' qui sera projeté au Festival de l’eau le 25 mai prochain à Vernoux-en-Vivarais (07). La chaîne sera alimentée régulièrement au fil de l’actualité du réseau. Suivez-nous sur : www.youtube.com/corabio.



bio_eauSéminaire national sur Eau & Bio
La FNAB organise les 28 et 29 mai à La Rochelle un séminaire national sur le thème de la protection de l'eau par l'agriculture biologique. Plusieurs temps forts au programme de ces deux jours : des visites de terrain, des ateliers thématiques (foncier, filières, coopération collectivités-agriculteurs, transversalités des politiques territoriales) et un colloque sur les dynamiques de développement territorial de l'agriculture biologique sur les sites pilotes Eau & Bio. Seront présents : Anne Le Strat (Eau de Paris), Paul Raoult (Parc naturel régional de l’Avesnois), Jacques Pelissard (Association des Maires de France, sous réserve), Benoît Biteau (Agence de l'eau Adour-Garonne), ainsi que des élus locaux impliqués dans la protection de la ressource en eau par le développement de l'agriculture biologique. Programme complet sur www.fnab.org.



Le local, ça ne suffit pas !

Le ministère de l’Ecologie a publié un document sur la démarche d’achat local, il réaffirme notamment  ''qu'en termes d'impact environnemental (gaz à effet de serre et bilan carbone), le mode de production prime sur le poids des transports […] les moindres distances généralement parcourues par les produits locaux ne suffisent pas à affirmer leur qualité environnementale''. Article disponible sur le site du ministère de l’Ecologie : www.developpement-durable.gouv.fr.



Bio et local, c’est l’idéal®, en direct de la ferme
''Bio et local, c’est l’idéal® en direct de la ferme'', c’est une nouvelle charte simple proposée aux agriculteurs bio de Rhône-Alpes pour bénéficier d’outils de communication conçus par Corabio pour promouvoir leurs produits sur les lieux de vente directe. La marque offre des repères faciles pour les consommateurs : les produits ''Bio et local, c’est l’idéal®, en direct de la ferme'' proviennent de fermes 100% bio, situées à moins de 100 km à vol d’oiseau du lieu de vente directe visité.



130429_annuaire-rhf-1Annuaire des fournisseurs de la restauration collective
Corabio a actualisé l’annuaire des fournisseurs bio et en conversion de la restauration collective qui compte environ 290 références. Une nouveauté est à signaler : la création d’une catégorie ''complément de gamme''. Celle-ci a pour objectif de référencer les fournisseurs en produits transformés dont la matière première n’est pas majoritairement rhônalpine. L’annuaire est disponible sur www.corabio.org
 



C’est bon !

Corabio a participé à la création par les studios Folimage de la série de dessins animés ''C'est bon !''  mettant en avant dans chaque épisode un aliment. La première saison de la série est également diffusée sur France 3 à 10h35 du 15 avril au 20 mai dans les programmes jeunesse. Même s’il est regrettable que la bio ne soit pas suffisamment mise en avant, le message sur le ''mieux manger'' rejoint certaines des préconisations du réseau Corabio avec en supplément une approche très ludique. Un épisode consacré aux produits bio est programmé pour la saison 2 de la série qui sera diffusée en 2014.



fdl2013Printemps Bio du 1er au 15 juin
Dimanche 2 juin, la Fête du lait bio inaugurera le programme du Printemps Bio 2013 (quinzaine nationale d’information et de valorisation des produits issus de l’agriculture biologique) avec des petits déjeuners proposés dans 8 fermes rhônalpines agrémentés d’animations musicales, marchés de producteurs, visites de la ferme, dégustations de produits bio locaux… Le Printemps Bio en Rhône-Alpes organisera également 2 circuits bio, un parcours autour de Lyon et un parcours spécial Plaine de Valence : restaurants, magasins bio, chocolaterie, biscuiterie, huilerie… les artisans bio ouvrent leurs portes ! En restauration collective, des repas bio avec animations autour de la diététique et de la nutrition seront proposés aux convives dans les restaurants d’entreprise. Suivre le programme complet du Printemps Bio en Rhône-Alpes sur www.printempsbio.com.



Un plat commun 100% bio pour les lycées
Dans le cadre du dispositif ''Mon Lycée mange Bio'' et afin de faciliter l’approvisionnement bio local, Corabio a organisé une opération ''Plat commun 100% bio'' au mois d’avril. Il s’agissait de proposer un plat clé en main aux établissements (fiche technique, liste non exhaustive des producteurs pouvant fournir les ingrédients de la recette, affichettes de communication). Au total, une quinzaine de lycées ont participé à l’opération. Les retours sur la recette (parmentier printanier), la disponibilité des produits ainsi que la réaction des convives ont été plutôt positifs. Les établissements sont intéressés pour renouveler l’expérience une fois par trimestre.




La Minute BIO
Les ''Minute BIO'' sont des programmes courts d’1 minute réalisés par l’Agence BIO qui abordent l’agriculture biologique sous l’angle de reportages sur le terrain avec de nombreux témoignages de professionnels (producteurs, transformateurs, distributeurs, cuisiniers, formateurs, consommateurs, représentants d’organismes de contrôles,…) qui peuvent servir de supports pédagogiques ou d’animations. En 2013, la série, déjà composée de 30 films s’enrichit de trois  nouveaux épisodes. Les ''Minute BIO'' sont diffusées sur M6 depuis le 6 avril et jusqu’au 21 juillet 2013, le samedi vers 18h40 et le dimanche vers 12h40 et 17h. Films en ligne dans la vidéothèque du nouveau site : www.agencebio.org




AGENDA DE LA BIO EN RHONE-ALPES - MAI 2013





> Mardi 21 mai à Paris : Séminaire ''Nouvelle économie bio'' organisé par la FNAB
> Vendredi 24 mai à St-Etienne (42) : Animation Printemps Bio au restaurant d'entreprise Casino
> Samedi 25 mai à Vernoux-en-Vivarais :
Festival de l'eau avec Agri Bio Ardèche
> Mardi 28 et mercredi 29 mai à La Rochelle (17) : Séminaire Eau  & Bio organisé par la FNAB
> Mercredi 29 mai (lieu à préciser) : Réunion régionale sur le FEADER 2014/2020
> Mercredi 29 mai à Lyon (69) : Animation Printemps Bio au restaurant d'entreprise France Telecom








Corabio : Coordination Rhône-Alpes de l’Agriculture Biologique 

INEED Rovaltain TGV - 1 rue Marc Seguin - BP 11150 Alixan - 26958 Valence cedex 9
Téléphone : 04 75 61 19 35 - Fax : 04 75 79 17 68
SIRET 410 504 146 000 11 - NAF 911 C

Le réseau Corabio réunit les associations ARDAB, Agribiodrôme, Agri Bio Ardèche, ADABio et Corabio

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AGENDA
Samedi 25 mai

Projection-débat "Manger bio c'est bon pour l'eau"

Agri Bio Ardèche organise une soirée débat autour d'un court-métrage lors du Forum de l'eau à Vernoux-en-Vivarais (07)
> plus d'info auprès d'Agri Bio Ardèche

 
28 & 29 mai

Séminaire national Eau & Bio

La FNAB organise un séminaire national sur le thème de la protection de l'eau par l'agriculture biologique à La Rochelle (17)
> télécharger le programme

 



 
Du 1er au 15 juin

Printemps Bio

Venez vous informer et déguster les produits bio de Rhône-Alpes : plus de 120 animations pendant la quinzaine !
> télécharger le programme

 
Dimanche 2 juin

Fête du lait bio

Venez partager le petit déjeuner à la ferme (marché de producteurs, animations musicales, visite de la ferme, concours de dessin...) !
> télécharger le programme en Rhône-Alpes

 
Du 23 au 29 septembre

APPEL A PARTICIPATION

Vous êtes producteur bio ou un collectif en circuits courts, participez à la 7e campagne "Bio et local, c'est l'idéal" en Rhône-Alpes !
> plus d'info

 
ACTUALITÉS

ANNUAIRE DES FOURNISSEURS BIO

L'édition d'avril 2013 de l'annuaire des fournisseurs bio de Rhône-Alpes pour la restauration collective vient de paraître
> Télécharger l'annuaire

121119_annuaire-rhf-1

 

Boutique

Corabio vient d'éditer le catalogue de ses outils de communication
> télécharger le bon de commande

 

 

CHIFFRES DE L'AB EN RHONE-ALPES

L'édition 2013 du mémento des chiffres de l'agriculture biologique en Rhône-Alpes est téléchargeable ici.

chiffresbio2013

 

RESTAURATION COLLECTIVE

Le dernier numéro d'Alternatives Bio consacré à la restauration collective est sorti.
> le télécharger

alternativesbio-62-avril13-
 

Manger bio, c'est trop cher ?

Stop aux idées reçues !

plaquette_bio-et-prix_2012-

> Télécharger la brochure

 

LIRE BON APPETIT

Le Numéro 26 de Bon Appétit, la lettre d'information de la restauration collective bio est disponible
> le télécharger

bon-appetit-26-avril-2013-1